12 công dụng của hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười hiện nay tương đối phổ biển. Các bạn tại Hà Nội cũng có thể mua hạt dẻ cười đúng chuẩn, an toàn. Tại các shop bán hạt macca hà nội nhập khẩu.

Đây là một loại quả đơn hạt thuộc vào giống đào lộn hột. Hạt có nhân màu xanh lục với hương vị bùi béo, thơm dịu. Nhân màu xanh nằm bên trong lớp vỏ màu trắng. Đồng thời lớp vỏ cứng sẽ nứt khoảng 30% khi quả chín. Trông như hạt đang khoe hai hàm răng ra cười nên được gọi là hạt dẻ cười

Để nói về các yếu tố dinh dưỡng thành phần của hạt dẻ cười thì rất nhiều. Xin mạn phép quý khách hàng. Hạt sạch sẽ cung cấp thông tin về dinh dưỡng và thành phẩn hạt dẻ cười ở một bài viết khác. Trong khuôn khổ bài viết này chỉ xin nói đến 12 công dụng của hạt dẻ cười .
 

Giúp giảm cân nhanh nhất, hiệu quả, an toàn

Thực sự thì các bữa ăn hàng ngày của chúng ta không cung cấp đủ chất xơ. Một bữa ăn nhẹ với hạt dẻ cười sẽ bổ sung 3g chất xơ, chiếm khoảng 12 % giá trị mỗi ngày.

Việc cung cấp đủ chất xơ mỗi ngày giúp điều chỉnh giảm nồng độ cholesterol. Làm tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu.

Hạt dẻ cười giúp giảm cân hiệu quả nhanh an toàn hiệu quả . Bởi trong hạt dẻ cười còn có một hợp chất oleoylethanolamide được biết đến với tên viết tắt là OEA. OEA có khả năng ức chế sự thèm ăn.  Đây là thành phần trong axit oleic  và rất hiếm thực phẩm có được.

Khi ăn hạt dẻ cười, các bạn thường cảm thấy no lâu hơn các thưc phẩm khác. Nên số lượng ăn thực tế sẻ giảm đi nhiều. Mà không hề bị mệt, bởi có chứa hơn350g Calo và vitamin lành mạnh cung cấp cơ thể. Chỉ thời gian sau bạn sẻ có thân hình gọn nhẹ. Được đánh giá là một trong những thực phẩm giảm cân tốt nhất .

Cho trái tim khỏe mạnh

Nhiều báo cáo nghiên cứu y khoa đánh giá. Chế độ ăn lành mạnh thì cần có các hạt dinh dưỡng. Như hạt dẻ cười, hạnh nhân hay quả óc chó. Điều này giúp bạn có một trái tim khỏe. Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim.

Trong hạt dẻ cười có Phytosterol (một sterol thực vật). Gia tăng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thức ăn hàng ngày. Axit béo không bão hòa đơn. Cùng các chất chống oxy hóa như vitamin A và E giúp cơ thể tăng đề kháng. Giúp bạn có mạch máu thông suốt từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành và đột quỵ.

Hạt dẻ cười ăn ít nhưng thưỡng xuyên làm tăng nồng độ lutein. Có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu LDL và tăng lượng cholesterol tốt HDL .  Từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Hạt dẻ cười giàu chất chống oxy hóa chống ung thư

Hạt dẻ cười chứa phytochemical và nhiều chất chống oxy hóa. Ví dụ như beta caroten, vitamin E và selen. Các chất này giúp làm sạch các gốc tự do gây hại oxy hóa.

Như các bạn biết, Oxy hóa là một quá trình tạo ra các gốc tự do trong cơ thể. Có thể gây hại cho các tế bào. Hợp chất phenolic giúp hạt dẻ cười được xếp vào 1 trong số 30 thực phẩm tự nhiên chống oxy hóa cao nhất. Nhiều nơi đã chiết xuất chất này từ hạt dẻ cười làm thực phẩm chức năng.

Chính nhờ có nhiều chất chống oxy hóa như vậy. Nên khả năng phòng chống và ngăn ngừa oxy hóa của hạt dẻ cười là rất cao. Đặc biệt giảm ngay các bệnh viêm nhiễm, bệnh tim mạch. Tiểu đường và các bệnh lý liên quan đến sản xuất quá nhiều gốc tự do.
 

Giảm lượng đường trong máu ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Hạt dẻ cười có có thể dễ dàng chuyển hóa các protein thành các axit amin. Bởi có phốt pho . Phôt pho cũng là chất giúp nạp glucose ( đường )  tốt. Nhờ đó không còn lượng đường dư thừa trong cơ thể. Giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường loại 2.

Một nghiên cứu được thực hiện trên những người mắc bệnh tiểu đường cho thấy:

Với chế độ ăn uống hạt dẻ cười, đã làm giảm cholesterol . Giảm lượng đường huyết nhờ nội tiết tố insulin trong máu được cải thiện đáng kể.
Họ cũng giảm đáng kể lượng mỡ bụng. Một yếu tố khác làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm.
Các chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể. Giúp giảm nguy cơ tắc động mạch. Hạn chế sự biến chứng bệnh tiểu đường sang bệnh khác.

Cho trí óc minh mẫn, tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa chết não

Những người thường xuyên ăn hạt dẻ cười thường minh mẫn sáng tạo hơn. Nguyên nhân là do lượng vitamin B6 phong phú trong hạt dẻ cười. Còn có tác dụng mạnh mẽ tới hệ thống thần kinh.

Vitamin B6 đóng một vai trò quan trọng trong sự hình thành của myelin . Màng bọc xung quanh sợi thần kinh . Cho phép dẫn truyền tín hiệu giữa các dây thần kinh đạt được hiệu quả tối ưu. Còn góp phần vào quá trình tổng hợp serotonin, epinephrine, melatonin và axit gamma-aminobutyric, hoặc là GABA. Đây một loại axit amin giúp các xung thần kinh trong hệ thần kinh được ổn định.

 

Tăng cường khả năng hoạt động sinh lý ở đàn ông

Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng. Đàn ông sử dụng hạt dẻ cười trong 3 tuần. Sẽ cải thiện đáng kể vấn đề rối loạn cương dương. Lượng tinh trùng hoạt động và sống sót nhiều hơn hẳn. Nguyên nhân là hạt dẻ cười rất giàu chất chống oxy hoá và arginine . Một loại acid amin có khả năng giúp nam giới cải thiện sức khỏe sinh sản.

Theo khảo sát đàn ông tham gia nghiên cứu. Hàm lượng cholesterol của họ cũng đã giảm đáng kể khi ăn loại hạt này. Từ đó sự hưng phần và ham muốn tình dục được gia tăng đáng kể.  Nhiều loại thuốc cải thiện sinh lý nam giới đã sử dụng chiết xuất này từ hạt dẻ cười.

Tăng sức đề kháng cho cơ thể

Sức đề kháng và hệ miễn dịch khỏe mạnh đòi hỏi phải có đủ lượng vitamin B6. Bởi vitamin B6 có thể làm chậm hoạt động của não. Cũng như làm giảm hiệu quả chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch. Bạn nên bổ sung vitamin B6 tự nhiên. Thay vì uống Vitamin Dược phẩm. Bởi mức độ hấp thụ tự nhiên hiệu quả hơn từ dược phẩm 40 tới 50%


Vitamin B6 trong trong hạt dẻ cười giúp cho các tế bào hồng cầu khỏe mạnh . Làm tăng khả năng hoạt động tuyến bạch huyết, tuyến ức, hạch bạch huyết, lá lách. Đảm bảo cơ thể khỏi nhiễm trùng.

Giúp đôi mắt khỏe mạnh, chống thoái hóa điểm vàng

Ai trong chúng ta cũng mong muốn có được đôi mắt khỏe mạnh và tinh tường. Trong hạt dẻ cười chứa 2 loại carotenoid là lutein và zeaxanthin đáng kể .  Hai loại carotenoid này giữ chức năng như chất chống oxy hóa. Có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Giúp đôi mắt khỏe mạnh.

Nhờ vậy nguy cơ rủi ro thoái hóa điểm vàng cũng giảm xuống. Đây là một nguyên nhân dẫn tới mù lòa ở người cao tuổi..
 

Bổ sung chất sắt giúp tăng cường tuần hoàn máu

Với người bị chứng thiếu máu. Việc bổ sung hạt dẻ cười là rất hữu ích. Sắt có trong hạt dẻ cười giúp gia tăng tế bào máu đỏ. Lưu giữ và mang oxy đi khắp cơ thể, sẵn sàng cho các hoạt động thể lực. Đồng thời giúp sản xuất năng lượng và tổng hợp chất chống oxy hóa. Không đủ sắt, hệ thống miễn dịch của bạn không thể hoạt động ở công suất tối ưu.


Mặt khác hạt dẻ cười cung cấp vitamin B6 tạo hemoglobin . Làm tăng lượng oxy trong máu giúp tăng cường tuần hoàn máu.




Cho chị em có làn da đẹp và tươi trẻ

Hạt dẻ cười được xem là một nguồn vitamin E tuyệt vời. Giúp da tươi trẻ, chống lại nếp nhăn sự lão hóa và tuổi tác.


Vitamin E rất cần thiết trong việc duy trì tính toàn vẹn của màng tế bào. Chống oxy hóa cao và giữ cho làn da khỏe mạnh.Ngoài ra, vitamin E còn bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím. Giúp chống lại lão hóa sớm và ung thư da. Chính vì vậy, bạn hãy ăn hạt dẻ cười nếu muốn có làn da khỏe đẹp trẻ trung.

Chống loãng xương ở người trung niên

Hạt dẻ cười có canxi kai và photpho. Canxi và kali giúp cho khung xương khỏe mạnh hơn. Phot pho có tác dụng cho canxi và kali được thẩm thấu và chuyển hóa 100% không bị bỏ sót .
Ngoài ra, kali mà có thể giảm huyết áp, giảm nguy cơ sỏi thận. Giảm nguy cơ tim mạch, đột quỵ và tăng cường độ chắc chắn của xương.

 

Là nguồn vitamin tự nhiên tốt nhất

Ngoài vitamin B6, hạt dẻ cười còn chứa vitamin B khác. Cần thiết cho sự trao đổi chất và sản xuất năng lượng cho cơ thể.

Hơn nữa, Protein trong hạt dẻ cười được coi là hoàn chỉnh. Vì nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu cho hoạt động cơ thể.

Hạt dẻ cười có nguồn năng lượng phong phú chủ yếu từ chất béo. 

Với 200g hạt dẻ cười cung cấp 688 calo, tỷ lệ chất béo 68%, carbohydrate 19% và 13% protein. Trong đó, khoảng 33% các chất béo bão hòa. Và phần còn lại gồm chất béo không bão hòa như axit oleic, omega 6, omega 3.

Hạt dẻ cười cung cấp vitamin và khoáng chất.

Hạt dẻ cười còn chứa những khoáng chất quan trọng. Cho sức khỏe của cơ thể như đồng, mangan, kali, magiê, phốt pho, sắt.